L’aviculture ivoirienne, levier de développement du système de production animale
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L’aviculture ivoirienne, levier de développement du système de production animale
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La filière avicole en Côte d’Ivoire connaît un développement significatif ces dernières années et génère près de 300 000 emplois selon l’Ipravi, l’interprofession avicole ivoirienne. Nous nous penchons sur l’aviculture en Côte d’Ivoire, pays mis à l’honneur cette année au Salon international de l’agriculture ouvert à Paris ce samedi (du 21 février au 1er mars 2026), et dédié aux acteurs du monde agropastoral et à leurs activités.
Les autorités ivoiriennes ont instauré, il y a quelques mois, une nouvelle taxe de 9% au lieu de 18% comme initialement décidé, sur les aliments pour le bétail, la volaille et leurs intrants, une mesure qui impacte les éleveurs et les prix sur les marchés. Pourtant, la production avicole a connu une hausse significative ces dernières années en Côte d’Ivoire. Entre 2010 et 2024, la production de viande de volaille est passée de 23 000 à 114 000 tonnes. Comment la Côte d’Ivoire a-t-elle pu améliorer sa filière avicole ? Des difficultés subsistent-elles malgré cette avancée ?
Invité : Sylvain Gotta, président de l’Ipavi, l’association interprofessionnelle avicole ivoirienne.
Radio partenaire : Radio Sauti Ya Mkaaji en RDC.