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Sintesi dell'editore

If you eat a lot of salt — sodium chloride — you will become thirsty and drink water, diluting your blood enough to maintain the proper concentration of sodium. Ultimately you will excrete much of the excess salt and water in urine.

"A New Take on Salt" is from the May 08, 2017 Health section of The New York Times. It was written by Gina Kolata and narrated by Kristi Burns.

©2017 The New York Times News Service Division of The New York Times Company (P)2017 Audible, Inc.

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