Novità: le ultime uscite
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1 - 5 di 5 risultati-
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The Omnivore's Dilemma
- A Natural History of Four Meals
- Di: Michael Pollan
- Letto da: Michael Pollan
- Durata: 15 ore e 46 min
- Versione integrale
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One of the New York Times Book Review's Ten Best Books of the Year A Kirkus Reviews Best Nonfiction Book of the Century Winner of the James Beard Award Author of How to Change Your Mind and the #1 New York Times Bestsellers In Defense of Food and Food Rules What should we have for dinner?...
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The Omnivore's Dilemma
- A Natural History of Four Meals
- Letto da: Michael Pollan
- Durata: 15 ore e 46 min
- Data di pubblicazione: 20/10/2026
- Lingua: Inglese
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Man on Fire
- Of Life, Love, Literature, and Really Good Barbecue
- Di: Steven Raichlen
- Letto da: George Newbern
- Durata: 7 ore e 59 min
- Versione integrale
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This fascinating memoir by global grilling authority Steven Raichlen reveals how a kid from Baltimore—armed with a degree in French literature—launched a barbecue revolution worldwide. Known for his popular PBS TV shows and internationally bestselling books, Raichlen is the man who...
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Man on Fire
- Of Life, Love, Literature, and Really Good Barbecue
- Letto da: George Newbern
- Durata: 7 ore e 59 min
- Data di pubblicazione: 20/10/2026
- Lingua: Inglese
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The Best American Food and Travel Writing 2026
- Di: José Andrés, Jaya Saxena
- Letto da: Neil Shah, Lameece Issaq, Jaya Saxena, e altri
- Durata: 8 ore e 46 min
- Versione integrale
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A collection of the year’s best food and travel writing, selected by renowned chef and humanitarian José Andrés. “Good food and travel writing takes us somewhere far, far away without leaving our living rooms,” writes José Andrés. “Open a magazine or a newspaper, and boom: you are...
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The Best American Food and Travel Writing 2026
- Letto da: Neil Shah, Lameece Issaq, Jaya Saxena, Timothy Andrés Pabon, Lisa Flanagan, Em Grosland, David Lee Huynh, Tanis Parenteau, Shawn K. Jain
- Serie: Best American
- Durata: 8 ore e 46 min
- Data di pubblicazione: 20/10/2026
- Lingua: Inglese
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Wine
- A Global History
- Di: Kathleen Burk
- Letto da: Lucy Tregear
- Durata: 16 ore e 59 min
- Versione integrale
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The riveting eight-thousand-year story of wine, nectar of the gods and the pleasure and support of man. “Capaciously informative and endlessly entertaining.” -Tom Holland, author of Dominion As far back as history can reach, wine has been intertwined with the growth and development of the...
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Wine
- A Global History
- Letto da: Lucy Tregear
- Durata: 16 ore e 59 min
- Data di pubblicazione: 13/10/2026
- Lingua: Inglese
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American Bread
- A History
- Di: Andrew Coe
- Letto da: Paul Bellantoni
- Durata: 7 ore e 54 min
- Versione integrale
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A fascinating window into America's past via one of our favorite foods. There is no humbler food than bread, none easier to take for granted. So ancient that it shows up in prehistoric sites, bread is still full of surprises. Heirloom grains and artisan loaves fetch top dollar, while home bakers...
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American Bread
- A History
- Letto da: Paul Bellantoni
- Durata: 7 ore e 54 min
- Data di pubblicazione: 13/10/2026
- Lingua: Inglese
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