Alice Waters
Titoli dell'autore
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Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- Di: Alice Waters
- Letto da: Alice Waters
- Durata: 8 ore e 59 min
- Versione integrale
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Generale0
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Lettura0
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Storia0
The New York Times bestselling and critically acclaimed memoir from cultural icon and culinary standard bearer Alice Waters recalls the circuitous road and tumultuous times leading to the opening of what is arguably America's most influential restaurant. When Alice Waters opened the doors of...
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Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- Letto da: Alice Waters
- Durata: 8 ore e 59 min
- Data di pubblicazione: 05/09/2017
- Lingua: Inglese
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We Are What We Eat
- A Slow Food Manifesto
- Di: Alice Waters
- Letto da: Alice Waters
- Durata: 5 ore e 57 min
- Versione integrale
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Generale0
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Lettura0
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Storia0
From chef and food activist Alice Waters, an impassioned plea for a radical reconsideration of the way each and every one of us cooks and eats In We Are What We Eat, Alice Waters urges us to take up the mantle of slow food culture, the philosophy at the core of her life’s work. When Waters...
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We Are What We Eat
- A Slow Food Manifesto
- Letto da: Alice Waters
- Durata: 5 ore e 57 min
- Data di pubblicazione: 01/06/2021
- Lingua: Inglese
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