Carlos Alberto Dória
Titoli dell'autore
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E-boca livre
- Di: Carlos Alberto Dória
- Letto da: Gerson Esteves
- Durata: 9 ore e 1 min
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Já conhecido por um estilo polemista e provocativo, o sociólogo Carlos Alberto Dória, autor de vários livros sobre história e cultura culinária, nesse e-Boca Livre a sua visão sobre como a culinária e a gastronomia estão misturadas no cotidiano da vida. A perspectiva do distanciamento...
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E-boca livre
- Letto da: Gerson Esteves
- Durata: 9 ore e 1 min
- Data di pubblicazione: 25/08/2023
- Lingua: Portoghese
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